У часи світової економічної кризи та постійного підвищення цін, дуже дивно сприймаються звістки про подешевшання тих або інших товарів чи послуг.

Так сталось і цього разу: ціни на продуктових ринках стрибають чи не щотижня, а виконавчий комітет Броварської міської ради ухвалює рішення про зменшення вартості харчування дітей у дитсадках та школах нашого міста. Ми вирішили розібратися, як це стало можливим.

У лютому цього року виконком затвердив вартість харчування броварської малечі у дитячих садочках та школах. Як виявилось, у 2013 році вартість харчування у дошкільних навчальних закладах зменшилась майже на 10%, а у школах - на 20%, порівняно з минулим роком. [table]

  ДНЗ – 50% за рахунок бюджету   Школи (1-4 класи) – 100% за рахунок бюджету  
Ясельні групи Садові групи Всі школи Гімн ім.Олійника  
2012 12,22 18,52 6,25 10,78
2013 11,14 16,84 4,94 8,05

[/table]

Оптимістичні розрахунки освітян

Разом із загальною сумою виконавчим комітетом затверджується і перелік продуктів, які будуть закуповуватися для харчування малечі, та орієнтовна ціна, яка використовується для розрахунків.

Виявилось, що згідно розрахунків Управління освіти, більшість продуктів харчування у 2013 році будуть закуповуватися за цінами, нижчими, ніж минулого року. Зокрема, дешевшим буде борошно, крупи, овочі, молокопродукти. У той же час закупівельні ціни на хліб, кондитерські вироби, фрукти, соки, сметану та рибопродукти очікуються вищими, ніж минулого року. Сало та мед броварським школярам більше не закуповуватимуть.

Порівняльна таблиця вартості продуктів харчування у 2012 та 2013 роках. Червоним виділені продукти, що здорожчали, зеленим - продукти, вартість яких у 2013 році зменшилась. [table]

Продукт Норма до 7 років (садова група), г Ціна 2012 рік (за кілограм або одиницю) Ціна 2013 рік (за кілограм або одиницю)**
Хліб пшеничний (батон) 80 5,25 6,20
Хліб житній 40 4,06 4,75
Борошно 25 4,80 3,80
Крупа, бобові, мак. вироб. 45 6,65 5,00
Картопля 190 2,50 2,15
Овочі різні 230 4,52 4,30
Фрукти свіжі, цитрусові 100 10,50 13,00
Соки 70 5,15 5,50
Сухофрукти 10 15,65 12,00
Кондитерські вироби 15 17,10 18,00
Цукор 45 9,00 6,50
Масло вершкове 21 60,00 51,50
Олія 9 16,15 15,85
Яйце 0,5 0,87 0,87
Молоко, кисломол. пр. 400 7,85 7,60
Сир кисломолочний 45 39,00 33,00
М’ясо, м’ясопродукти 100 45,80 39,00
Риба, рибопродукти 45 29,60 33,00
Сметана 10 17,00 17,55
Сир твердий 5 59,85 47,00
Чай 0,2 63,52 45,00
Напій з кави злакової 4 65,00 37,00
Сіль 5 2,80 2,80
Лавровий лист 0,1 98,00 98,00
Дріжджі 1 55,00 11,50
Сало 2 45,00 -–
Крохмаль 4 39,00 18,30
Мед 2 70,00 -–
Кислота лимонна 0,1 51,20 40,00
Какао 2 95,00 92,00
Сухарі  панірувальні 2 45,00 12,00
Томатна  паста 2 28,00 15,00
Ванільний цукор 0,1 102,00 95,00

[/table] Особливо привертає увагу дуже значне падіння вартості окремих видів товарів. Наприклад, вартість кілограму “напою з кави злакової” зменшилась з 65 до 37 грн, а кілограму дріжджів - з 55 до 12 грн. Крохмаль здешевшав майже втрічі: з 39 до 18 грн, а панірувальні сухарі - вчетверо: з 45 до 12 грн за кілограм!

ДССУ повідомляє

Чи дійсно минулий рік “покращення” так позитивно вплинув на продуктові ціни? - звернемось до звітів Державної служби статистики України.

Дійсно, згідно інформації, розміщеної на сайті ДССУ, у січні 2013 року індекс цін на продукти харчування становив 97,8%, а згідно порівняльного річного звіту, у минулому 2012 році вперше за останні 10 років індекс становив менше 100% (а саме 97,9%), що має свідчити про зменшення споживчих цін на продукти харчування.

То звідки ж різниця?

Враховуючи, що статистичне зменшення цін на продукти харчування (2%) набагато менше, ніж ті 10-20%, які були закладені спеціалістами Управлінням освіти, автор схильний вважати, що у Броварах може відбуватися один із наступних сценаріїв:

  • Можливо, раніше Управління освіти укладало договори за завищеними цінами. Однак після скандалу з отруєннями дітей, постійних скарг батьків і під прискіпливим контролем громадськості були ухвалені нові договори за ринковими цінами;
  • Можливо, з метою зменшення вартості харчування, Управління освіти вирішило замінити деякі види продуктів харчування менш якісними аналогами, що дозволило зменшити вартість харчування;
  • А можливо, спеціаілісти Управління освіти просто володіють таємною інформацією про прогнозоване значне падіння цін на продукти цього року, тому сміливо заклали цю інформацію у розрахунки;

У будь-якому випадку, більшість батьків, напевно, з радістю зустрінуть звістку про зменшення вартості харчування, оскільки це стане невеличким полегшенням для родинного бюджету. Сподіваємось, що намагаючись зекономити на продуктах, броварські чиновники не поставлять під загрозу найдорожче - дитяче здоров’я.

[spoiler title=”PS (використані матеріали)” open=”0” style=”2”] Під час написання статті було використано наступні рішення виконавчого комітету: - Про затвердження вартості харчування та встановлення плати для батьків за перебування дітей у дошкільних навчальних закладах міста (2012 рік); - Про затвердження вартості безкоштовного харчування учнів 1-4 класів, дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування, дітей з малозабезпечених сімей у загальноосвітніх навчальних закладах м. Бровари (2012 рік); - Про затвердження вартості харчування та встановлення плати для батьків за перебування дітей у дошкільних навчальних закладах міста (2013 рік); - Про затвердження вартості безкоштовного харчування учнів 1-4 класів, дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування, дітей з малозабезпечених сімей у загальноосвітніх навчальних закладах м. Бровари (2013 рік); [/spoiler]